За семь лет число пивоварен в Европе увеличилось вдвое

ПИВО

В то время, как в Украине пиво оставили вне закона, число пивоварен в Евросоюзе с 2008 г. удвоилось, превысив цифру 6,5 тыс.

Об этом сообщает портал beveragedaily.com со ссылкой на отраслевую ассоциацию «Пивовары Европы». 

Только в 2014 г. было открыто 650 новых пивоварен – на 11% больше, чем годом ранее. Цифры говорят о «позитивной тенденции в истории пивоварения», комментируют представители ассоциации, акцентируя внимание на росте вклада пивоваров в экономику региона.

Данные охватывают 28 государств — членов ЕС и представляют тенденции пивоваренной индустрии за период с 2009 по 2014 годы, ссылаясь на национальные ассоциации пивоваров.  

Пивоваренная отрасль значительно пострадала в 2008-2009 гг. в период экономического кризиса. Однако эксперты уже заявляют о «выздоровлении отрасли».

Наибольшим количеством действующим пивоварен может похвастаться Великобритания — 1 700 производителей хмельного. Затем следуют Германия — 1 352, Франция — 663 и Италия — 599 пивоваренных предприятий.

Львиная доля роста приходится на микропивоварни (годовой объем производства которых не превышает 1 000 гл). За последние шесть лет их количество увеличилось более чем вдвое – с 2 123 до 4 537 предприятий.

 

 

Эту тенденцию президент ассоциации Деметрио Карселлер объясняет как быстро растущим экспортом, «инновационным подходом к информированию потребителей», так и все большей популярностью среди инвесторов.

По его мнению, открытие столь существенного количества пивоварен свидетельствует о доверии бизнеса к пивоваренной отрасли.

Кроме того, пивоварение «станет мотором экономического развития Европы в последующие годы», цитирует г-на Карселлера beveragedaily.com.

 

Так, в 2013–2014 гг. число занятых только непосредственно в этой отрасли работников выросло на 3,9%, что, в свою очередь, способствует увеличению числа рабочих мест в смежных отраслях – ресторанном бизнесе, ритейле и т. д.

Источник: beveragedaily.com

Олег Усманов

  • Pingback: Уникальный шанс минипивоварам и минивиноделам оперативно избавиться от лицензий на опт!()