За бокал пива в бельгийском пабе потребуют ботинок в залог (видео)

Интересное

Хочется выпить бокал пива - отдайте ботинок в залогВладельцы бельгийского бара придумали креативный способ борьбы с не очень честными клиентами: каждый, кто хочет выпить бокал пива, должен отдать официанту свой один ботинок в качестве депозита.

Бельгийские бары популярны как среди местного населения, так и среди туристов. Но есть одна напасть, сильно затрудняющая их работу. Многие посетители, особенно туристы, забирают с собой фирменные пивные бокалы. 

Если французы и итальянцы возводят в культ вино, для бельгийцев – пиво всё! Пиво в Бельгии — не просто алкогольный напиток, а предмет особого уважения, восхищения и любви.

Бельгийские пивоваренные традиции имеют древнюю историю. В 2016 году бельгийское пиво было внесено в список культурного наследия человечества ЮНЕСКО. К тому же, каждый сорт пива подается в строго определенном типе стакана!

 

Читайте также: Самые креативные бокалы для пива

 

Бельгийский паб в Генте, городке в пятидесяти километрах к востоку от Брюгге. предлагает около пятисот сортов хмельного. И, естественно, бокал пива вам принесут в фирменном бокале

 

Пивные бокалы для бара изготавливают на заказ и стоимость некоторых достигает 90 евро (как, к примеру, бокалы для пива в виде колбы с деревянной подставкой для пива Kwak).

За бокал пива - ботинок в залогПоэтому, при заказе бокала пива официант попросит отдать ваш ботинок в залог. Обувь тут же складывают в специальную корзину, которую затем подвешивают к потолку. Когда клиент уходит, ботинок ему возвращают.

 

Читайте также: Благотворительные пивные бокалы – хороший способ поддержать общественные организации

 

Большинство посетителей такие правила веселят, а корзина с обувью уже стала отличительной чертой бара и чем-то вроде местной достопримечательности.

По словам владельца бара Алекса Деврудта, стопроцентной эффективности системы добиться так и не удалось. Но это не потому, что она плохо работает, а потому что слишком много туристов хочет увезти с собой частичку бельгийской атмосферы. В целом, большинство стаканов теперь удаётся сохранить.

Необычные правила паба стали своеобразной визитной карточкой бара, но главное — они помогает владельцам существенно экономить на закупках новых бокалов для хмельного напитка.

 

— По какой-то причине некоторые посетители считают, что если они оплатили бокал пива, то посуду, в которой он подавался, можно забрать в качестве подарка, — комментирует нестандартную политику паба Алекс.

 

Читайте также: Креативные бокалы Guinness: пивные снаружи, коктейльные внутри

 

— Нам приходится пополнять запасы пивных бокалов каждый день. Туристы просто хотят себе какой-нибудь сувенир. Некоторые даже пытаются стянуть винтажную рекламу у меня со стены. Зимой, конечно, пропадает больше, когда все укутаны в толстые пальто. Летом им сложнее что-то припрятать, — рассказывает владелец.

— Иногда люди убегают полубосиком, но с колбой. Я не могу проверить качество и стоимость обуви. А она иногда дешевле моей тары. Бывает и такое, что несут запасные ботинки в пакете – лишь бы забрать колбу! – добавляет г-н Деврудт.

Посетителям не отдают ботинок, даже если они захотят в туалет – придется скакать на одной ноге или отдать бокал.

Не отдадут обувь и тем, кто откажется возместить стоимость разбитой пивной посуды. Гости нередко считают это вымогательством и вызывают полицию. Однако, блюстители порядка, как правило, принимают сторону заведения.

 

Читайте также: Форма пивного бокала влияет на скорость потребления пива

 

Пивные бокалы можно и купить, утверждают официанты, но туристы зачастую предпочитают забрать их даром, а уследить за всеми сложно.

За 40 лет существования бара у него сменилось несколько владельцев, каждый из которых терял на этих колбах тысячи евро, хотя обувь в качестве залога брали постоянно.

 

Самые большие убытки заведение несет летом, когда работает терраса, поэтому дорогие колбы туда никогда не выносят. Даже если оставить в залог за бокал пива ботинок

 

Благодаря такому необычному шагу, паб сразу стал популярным. И теперь от клиентов нет отбоя – специально чтобы посетить его, в город едет немало туристов.

Как ранее писал BeerComments, в 2016 году AB InBev купила производителя пива Kwak за 210 млн. дол. — сумму, в 14 раз превышающую прибыль бельгийской крафтовой пивоварни.

 

 

Анастасия Слобода