0

Во Львове пройдет фестиваль крафтового пива и винилов Craft Beer & Vinyl Music Festival

27-29 апреля на территории !FESTrepublic состоится масштабное событие в истории культуры украинского крафтового пивоварения – фестиваль крафтового пива и винилов Craft Beer & Vinyl Music Festival.

Проведение фестивалей крафтового пива в Украине становится все более популярным и дает возможность средним и малым производителям заявить о себе, представить ценителям хмельного свой уникальный напиток и найти своего потребителя.

 

Крафтовое пиво в Украине

 

Рынок крафтового пива в Украине еще пока слабо развит. Дополнительной преградой для развития бизнеса малых и средних пивоварен стало приравнивание пива к  алкогольным напиткам с 1 июля 2015 года. Согласно принятым изменениям в Налоговый кодекс, лицензия на оптовую торговлю пивом стала стоить 500 тыс. грн. как для крупных, так и для малых, без привязки к годовым объемам производства.

 

Читайте также: Закарпатская крафтовая пивоварня сварила особое пиво – «Цыпа под снегом»

 

Для многих производителей эта плата оказалась непосильной. На протяжении полутора лет мини-пивоварни или закрывались, или работали без оформления соответствующих разрешительных документов.

Лишь с 1 января 2017 года стоимость оптовой лицензии на торговлю пивом пивоварням с годовым объемом производства не более 3,0 тыс. гл снизили до 30 тыс. грн.

 

Регулирование мини-пивоварения в мире

 

Во многих странах мира поддержка мини-пивоварен правительством является важным фактором регулирования отрасли. Мировые эксперты прогнозируют и дальнейший рост рынка крафтового пива.

 

Читайте также: Производство крафтового пива в США в I полугодии выросло на 8%

 

Да и Директива Совета 92/83/ЕЭС «О гармонизации структур акцизных сборов на алкоголь и алкогольные напитки» рекомендует применять пониженные акцизные ставки для мини-пивоварен.

 

Читайте также: Итальянские мини-пивоварни получили преференции от правительства

 

Применение пониженных акцизных ставок для крафта поддерживают и большинство парламентариев США – страны, в которой рынок крафтового пива занимает порядка 21% от общего уровня потребления хмельного. И он продолжает расти.

 

Есть большой потенциал для развития крафтового пивоварения и в Украине

Понимая это, организаторы стараются популяризировать янтарный напиток во всем многообразии рецептур.

 

Читайте также: Впервые украинское пиво удостоено награды в Брюсселе!

 

На Craft Beer & Vinyl Music Festival в формате форума-выставки встретятся пивовары, владельцы пабов, поставщики и производители сырья, оборудования и всего, что имеет отношение к процессу производства и потребления пива.

Эксклюзивными гостями фестиваля станут самые успешные представители крафтового сектора из Украины, а также пивовары из Бельгии, Нидерландов, Германии и других стран.

 

Читайте также: Производство пива в Ирландии растет за счет крафта

 

Программой фестиваля предусмотрены:

пивная конференция, которую планирую провести в первый день Craft Beer & Vinyl Music Festival;

мастер-классы для пивоваров;

дегустации крафтового пива;

фестиваль уличной еды;

выступления украинских кантри-, свинг-, рок’н’ролл-групп;

танцевальные номера линди-хопа;

3D-маппинг на мурале;

маркет винилов от украинских магазинов и коллекционеров;

соревнования по велосипедному поло и много других интересных направлений.

 

Читайте также: В Польше набирают популярность частные пивоварни

 

Среди приятных бонусов события – специальное фестивальное пиво для всех участников фестиваля, которое уже варят в Театре пива «Правда» на площади Рынок.

!FESTrepublic планируют провести на территории бывшего завода по производству бутылок. Площадку уже готовят для того, чтобы принять всех, кто любит крафтовое пиво, хорошую еду и интересную музыку.

Daria