0

В прошлом году чехи сварили рекордное количество пива

Несмотря на рост производства, потребление пенного напитка в Чехии уменьшилось до 143 л/чел. 

Объем продукции, выпущенной в 2015 году чешскими пивоваренными заводами, вырос на 2,2% до 20,1 млн. гл., став, таким образом, крупнейшим в истории.

Несмотря на то, что потребление пива в Чехии по-прежнему находится на вершине мировых статистик, уже в течение ряда лет оно снижается. В 2015 году на каждого чеха пришлось 143 литра пива, то есть на литр меньше, чем год назад. Таким образом, увеличением производства пивная промышленность обязана, прежде всего, экспорту.

Экспорт чешского пива в 2015 году достиг рекордных 4,14 млн. гл, увеличившись за год на 13%. Больше всего пива Чехия экспортировала в соседние государства – Словакию и Германию. 

- Несмотря на то, что Россия осталась крупнейшим потребителем чешского пива вне стран Евросоюза, влияние на экспорт оказало эмбарго и сильное падение курса рубля, – комментирует председатель Чешского союза пивоваренных заводов и солодовен Франтишек Шамал.

Хотя импорт зарубежного пива в Чешскую Республику увеличился на 7,3 % и достиг 312 тыс. гл., но в том, что касается соотношения потребления местного и импортного пива, Чехия по-прежнему остается на самом низком уровне в Европе.

 

Продолжается и тренд снижения потребления пива в пабах и ресторанах. Доля продаж пенного в сети HoReCa в 2015 году снизилась с 41 до 40%.

 

Поэтому с целью возвращения былой популярности пивных заведений, Министр финансов страны Андрей Бабиш предложил снизить в HoReCa НДС для разливного пива с 21% до 10%, а также налоги на безалкогольные напитки и еду с 21% до 15%.

Производство безалкогольного пива за год также показало рост на 5% до 546 тыс. дал.

Источник: Radio Praha

Валерия Вершилова