0

Сухі дріжджі: за і проти

droji-300x199

Пиво – один із найбільш уживаних слабоалкогольних харчосмакових напоїв. Поряд з основною сировиною – водою, ячмінним солодом та хмелем, дріжджі є важливою складовою для виробництва пива. Вони належать до родини грибів Saccharomycetaceae. В природі пивні дріжджі зустрічаються дуже рідко і… Continue Reading