0

Что нужно знать о крафтовом пиве

163943454

В последние несколько лет во всем мире наблюдается пик популярности крафтового пива. Но по-прежнему мало кто из любителей пенного напитка может чётко объяснить, чем оно отличается от обычного. В чем же суть феномена крафтового пивоварения?

4

Закон о чистоте пива 1516 года

закон-о-чистотеc

При упоминании о Германии наше воображение непроизвольно рисует заиндевевший бокал с янтарным напитком. И не зря. По уровню потребления пива немцы уступают лишь чехам и австрийцам.

0

Пиво с афродизиаками – альтернатива «Виагре»?

пиво-с-авокадо

К каким только ухищрениям не прибегал человек в процессе эволюции с целью повышения уровня своих жизненных сил, в том числе и уровня сексуальных возможностей: охотился за рогом носорога, употреблял в пищу ядовитых змей, пил отвар из шпанской мушки. А в… Continue Reading

0

Восемь оригинальных сортов пива, сваренных по рецептам предков

минипивоварня

Современные пивоварни, занимающиеся производством крафт-пива, все время экспериментируют с рецептурами и стараются сделать свой продукт необычным – таким, чтобы он выделялся на фоне других. Есть среди пивоваров и фанаты своего дела, которые разыскивают «древние» рецепты и возвращают их к жизни.… Continue Reading

0

Первое в мире священное место поклонения хмельному напитку. В Брюсселе откроют «Храм пива»

hopus1

Современная Бельгия не может похвастаться большим количеством жителей. В целом – порядка 10-и миллионов человек. Но есть в этой стране свои «изюминки». Трепетное отношение к своей истории, обожание монаршей семьи, как неизменного ее атрибута и безграничная любовь к пиву.

0

Недостатка пивоваренного ячменя не ожидается

Недостатка пивоваренного ячменя не ожидается

Согласно информации от игроков пивоваренного рынка, необходимый запас пивоваренного ячменя сформирован на 80% от необходимого объема. Пивовары ожидают, что уже через два месяца темп закупок пивоваренного ячменя будет снижен.

2

Домашнее пивоварение в Украине и мире

hop

Домашнее пивоварение имеет давние традиции. В XIII-XIV веке в Германии начали варить пива из хмеля и солода. До этого времени в пиво хмель не добавляли. На сегодняшний момент домашнее пивоварение – это хобби многих людей по всему миру. И количество… Continue Reading

2

Мини-пивоварни. Когда технологии доходят до домашнего пивоварения

Beer Machine

Сегодня в домашних условиях вы можете приготовить действительно высококачественное пиво, как то, которые выставлено на продажу в «пивном бутике», легко и быстро, буквально за копейки на порцию благодаря мини-пивоварням. Пивные машины сделали для домашнего пивоварения то, что компьютер сделал для… Continue Reading

2

Бельгия: как маленькая страна стала пивным гигантом

Stella Artois

Траппистское аббатство Святого Сикста мало чем может похвастаться перед любителями церковной архитектуры. Приземистое здание XIX века, расположенное в тихом переулке на фоне плоских сельхозугодий недалеко от бельгийской границы с Францией, не представляет для туристов никакого интереса.

0

История пивоварения в Украине

История пивоварения в Украине

То, что пиво варили еще шумеры, а потом в средневековье, мы давно знаем, это не новинка. Но когда же оно появилось в Украине? Было ли пиво в Киевской Руси и сколько стоило? Как давно наши предки познали культуру пивопития?