Крафтовое пиво «в законе»

Новости крафта
крафтовое пиво

Крафтовое пиво – это право пивовара на импровизацию. Сделать авторское пенное, которое никто не повторит, и так чтобы с секретом. А истинный любитель пива восхитился бы вкусом. И в пабе было не протолкнуться от желающих.  Но это мечта пивовара, которую… Continue Reading

Три простых правила узнать, действительно ли чист пивной бокал (и видеопособие для барменов)

ПИВО
Kak uznat chistotu pivnogo bokala

Уважаемое пиво начинается со своего, фирменного бокала. Подбирая его форму, пивовар стремится подчеркнуть уникальность, присущую именно его напитку. Аромат, красоту пены, ее стойкость, цвет напитка или его «питкость».

Как правильно наливать разные сорта пива

ПИВО

Как благородный напиток с тысячелетней историей, пиво требует особого подхода во всем и тем более в том, что касается его употребления. Культура распития пенного состоит из множества важных ритуалов, но сегодня мы решили подробнее остановиться лишь на одном из них… Continue Reading

Как шутка с пивом привела к научному открытию (видео)

Пиво Интересное

Невинная шутка с пивом в баре привела испанских ученых к серьезному научному открытию.