Журнал DRAFT составил подборку сортов пива, которые получились в результате различных нестандартных ситуаций, возникших в процессе варки пива.

Испанская компания Cervecera Artesana del Oeste выпустила на рынок первое и единственное пиво в мире, приправленное кориандром и знаменитой копченой паприкой. Оригинальный напиток, изготовленный из ячменя, пшеницы и овса, получил название Blomberg Triple.

Удивительное пиво, по вкусу напоминающее херес, начали производить в Андалусии. Эль-Пуэрто-де-Санта-Мария — один из городов так называемого испанского Хересного треугольника – представил свою оригинальную новинку. Это пиво, ферментирующееся в бочках из-под хереса олоросо (так называют одну из двух категорий хереса, зависящую от качества напитка).

В Бельгии к празднику Рождества Христова, который католическая Европа отмечает 25 декабря, традиционно сварили десятки сортов пива крепостью не менее 8 градусов.

Латвийская пивоварня Valmiermuižas alus впервые запускает в производство светлое пиво крепостью 42 градуса – дегалус. Прежде в Латвии столь крепких сортов пива не выпускали, сообщил владелец предприятия Айгарс Руньгис.

Как и было обещано крупнейшая пивоваренная компания Anheuser-Busch InBev на своих пивзаводах в Бельгии в этом году начала выпуск новых сортов.

Пока в продаже появились два новых эля с акцентом на охмеление.

Carlsberg, воспользовавшись тем, что ароматизированное пиво испытывает сейчас пик популярности, выставляет на прилавки магазинов с 1 апреля новый сорт своего пенистого напитка – Carlsberg Citrus. В компании считают, что предстоящий сезон будет принадлежать этому сегменту.

Масопуст (чешский аналог Масленицы) – это время от праздника Трёх королей (6 января) до Пепельной среды (начала Великого поста перед Пасхой). Это праздник изобилия и щедрости, веселья и карнавалов, вкусной еды и напитков, неотъемлемой и традиционной частью которого в Чехии являются разнообразные мясные блюда. А их приготовление никогда не обходится без различных приправ, самой важной из которых можно смело назвать перец.

Японская компания скомбинировала свое популярное темное пиво с острым, интенсивным ароматом черного чеснока, создав уникальный и весьма причудливый напиток Aomori Garlic Black Beer.

Шотландские пивовары снова побили рекорд крепости пива. Так компания Brewmeister изготовила необычный продукт, алкогольная крепость которого достигла отметки в 67,5%. Название данного вида пива соответствующее – Snake Venom, что в переводе означает «змеиный яд».

Карта сайта