1

Слабоалкогольное пиво – в тренде заботы о здоровье

Slaboalkogolnoe pivoМода на здоровый образ жизни в развитых странах приводит к изменению предпочтений молодежи в сторону уменьшения калорийности пищи и выбору менее крепких напитков. В том числе и пива. 

Поэтому, слабоалкогольное и безалкогольное пиво становится все более популярным, да и стоит дешевле, чем его более крепкие аналоги. Тем самым, сокращается и общее потребление алкоголя.

 

Американцы переходят на слабоалкогольное пиво

 

Результаты опроса, проведенного компанией Nielsen в 2016 году, также подтвердили, что среди жителей США слабоалкогольное пиво становится все более и более популярным.

Так, порядка 45% опрошенных в торговых сетях американцев признались, что предпочитают пить «сессионное» пиво – крепостью менее 5%. А в рейтинге самых быстрорастущих брендов прошедшего года 13 позиций занимают сорта с низким содержанием алкоголя.

 

Читайте также: ЗАМЕНИТ ЛИ БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ ПИВО ТРАДИЦИОННОЕ НА МАССОВОМ РЫНКЕ

 

Более половины (53%) потребителей пива в возрастной группе от 21 до 34 лет ответили, что при выборе хмельного обращают внимание на содержание ABV (количество градусов объемных алкоголя) в напитке.

Однако сегмент пива с низким содержанием алкоголя становится привлекательной платформой для экспериментов не только для крафтовых пивоваров, всегда готовых к нестандартным решениям. Безалкогольное и слабоалкогольное пиво всерьез заинтересовало и  пивоваренных гигантов.

 

Читайте также: В мире растет спрос на безалкогольное пиво

 

Как ранее писал BeerComments, крупнейший в мире производитель пива AB InBev  делает ставку на пиво с низким содержанием алкоголя. К 2025 году компания планирует нарастить сегмент слабоалкогольного и безалкогольного пива до 20% от общих продаж объединенной компании.

 

Причины роста спроса на спроса на слабоалкогольное пиво 

 

Стоит отметить, что причины роста популярности сортов пива с низким содержанием алкоголя в разных странах – могут и отличаться. Кроме общемировой тенденции популярности ведения здорового образа жизни, привлечение внимания любителей пива сопровождалось разными факторами политической, экономической и социальной жизни страны.

 

Читайте также: Как оздоровить Украину или краткие хроники по поводу…

 

Так, к примеру, рост сегмента слабоалкогольного пива (3-4%) и «легкого» пива (менее 2,5%) в Новой Зеландии косвенно был простимулирован правительством. А точнее – принятием закона о снижении допустимого лимита содержания алкоголя в крови водителей. Лимит содержания алкоголя в крови был снижен с 80 мг до 50 мг алкоголя на 100 мл крови, или с 400 мкг до 250 мкг алкоголя на литр выдыхаемого воздуха.

В Британии слабоалкогольное пиво нарастило долю рынка после снижения вдвое правительством акциза для пива с низким содержанием алкоголя.

 

Слабоалкогольное пиво и здоровье

 

Ученые констатируют, что их эксперименты показали: уменьшение содержания алкоголя в напитке на 1% совершенно незаметно для пьющего, однако общее содержание алкоголя в крови – по факту получается меньше. А меньше алкоголя – меньше травм и негативных последствий, связанных с его потреблением.

Daria

  • Кирилл

    Смыслу переплачивать в два раза, как это обычно бывает, за гадость, если можно взять хорошего пива