Управление

На сегодняшний день в Украине количество товаров без сахара или органических продуктов достаточно ограничено. Это, безусловно, касается и пива. В то же время мировые тенденции указывают на растущую популярность органических продуктов и продуктов, не содержащих клейковины. В рамках пивоваренного рынка это отображается в растущем разнообразии видов органического пива. В данной статье представлено 8 наиболее известных брендов этого пива.

Органическое пиво является более полезным для тела, в то время как пиво, не содержащее клейковины (прим. ред.: растительных жиров, англ. gluten free) является настоящей находкой для тех, кто страдает целиакией и не может употреблять любое другое пиво. Восемь наиболее популярных сортов органического пива перечислены ниже.

 

Пиво New Grist Beer

Органическое пиво

Органическое пиво New Grist Beer

New Grist Beer – это первое пиво Америки без клейковины. Пиво производится американской мини-пивоварней Lakefront Brewery Inc и варится из риса и дрожжей без клейковины. Содержание алкоголя в пиве 5,75% об.алк. Интересна история, как это пиво впервые оказалось на полках магазинов. До 2006 года, согласно американскому законодательству, «пиво» не могло содержать меньше, чем 25% соложенного ячменя. Это означало, что напитки без клейковины, содержащие алкоголь, не могли официально классифицироваться как пиво. Игнорируя утверждение, что нереально изменить систему, Lakefront Brewery Inc пролоббировало изменение законодательства с тем, чтобы начать производство New Grist Beer.

 

Пиво Peak Organic Winter Session Ale

Органическое пиво

Пиво Peak Organic Winter Session Ale

 

Американская компания Peak Organic Brewing Company выпускает широкий выбор органического пива, от бледного эля до янтарного эспрессо, а также темный эль с содержанием алкоголя 5% об.алк. Данный сорт пива продается, в основном, на территории США.

 

 

 

 

Пиво Bison Brewing Organic Chocolate Stout

Шоколадное органическое пиво

Шоколадное органическое пиво Bison Brewing Organic Chocolate Stout

 

Доступно в 12 штатах США; производится в Калифорнии компанией Bison Brewing Co. Bison’s Organic Chocolate Stout, благодаря смеси какао и пяти органических солодов, является наиболее часто награждаемым пивом компании. Пиво было удостоено таких наград, как “ Better Beer for a Better World” и “Seven Bridges”. Содержание алкоголя в пиве 5% об.алк.

 

 

Пиво Bard’s Original Sorghum Malt Beer

Пиво Bard’s Original Sorghum Malt Beer

Пиво Bard’s Original Sorghum Malt Beer

 

 

Изготовленное американской компанией Bard’s Tale Beer Company, LLC из зернового сиропа, это золотисто-янтарное пиво обладает восхитительными вкусовыми качествами. Однако напиток не содержит в своем составе клейковины. Это единственное пиво, полностью сваренное на соложенном сорго. Содержание алкоголя не превышает 5,5% об.алк.

 

 

 

Пиво Stone Mill Organic Pale Ale

Органическое пиво

Органическое пиво Stone Mill Organic Pale Ale

 

 

Изготовляется американской компанией Green Valley Brewing Company и является наиболее доступным ораническим пивом в этом списке. Новое и легкое, органическое бледное пиво сделано со 100%-ым органическим солодом ячменя, который усиливает классический пивной вкус. Вместительность алкоголя в пиве – 5,5% об.алк.

 

 

 

Пиво Green’s Discovery Gluten-Free Amber Ale

Органическое пиво

Пиво Green’s Discovery Gluten-Free Amber Ale

 

 

 

Продукция этого сорта пива доступна как в Великобритании, так и в США. Данное пиво не содержит в своем составе клейковины и обладает потрясающим вкусом и ароматом. Продукт изготовляется американской компанией Green Gluten Free Beers, содержание алкоголя в пиве 6% об.алк.

 

 

 

 

Пиво Eel River Organic IPA

 

Пиво Eel River Organic IPA

Пиво Eel River Organic IPA

Пиво изготовлено компанией EEL River Brewing на первом органическом пивоваренном заводе в США, на котором вся работа протекает в экологически чистых условиях – все пиво производится с помощью остатков древесины, таких как кора и древесные отходы. Содержание алкоголя в пиве достигает 7,2% об.алк. Пиво награждено четырьмя медалями: золотая медаль в 2010 и серебряная в 2009 в Калифорнийском коммерческом соревновании пивоварен, золотая медаль в Международном соревновании пива в Лос-Анджелесе (2008-2009), и золотая медаль в Международном чемпионате пива (2005).

 

Redbridge Gluten-Free Beer

Органическое пиво

Пиво Redbridge Gluten-Free Beer

 

Пиво, изготовленное американской компанией Anheuser Busch Inc без пшеницы или ячменя, обладает красноватым оттенком и незабываемым вкусом, особенно придется по душе ценителям пивного аромата, которые отдают предпочтение сортам, не содержащим клековины. Содержание алкоголя в данном пиве 4% об.алк.

 

 

 

Карта сайта