Непереносимость алкоголя: признаки и факторы риска

Алкоголь Факты Интересное Ответственное потребление

непереносимость алкоголяНаш организм индивидуален и по-разному реагирует на поступление различных веществ. 

Довольно часто у людей встречается пищевая или лекарственная непереносимость, а у некоторых подобное состояние возникает после употребления алкоголя.

Непереносимость алкоголя – это патологическое состояние, которое проявляется внезапным и резким ухудшением самочувствия после спиртного. По сути, это реакция иммунитета на поступление в организм раздражителя в виде этанола.

Многие часто путают непереносимость с аллергической реакцией, однако, эти понятия несколько различаются. При аллергии алкоголь выступает своеобразным катализатором, провоцирующим реакцию.

Аллергия обычно возникает на компоненты спиртных напитков, например, консерванты, ароматизаторы и пр. Тогда как в случае с непереносимостью реакция возникает непосредственно на этанол.

 

Непереносимость алкоголя заключается в недостаточности фермента, расщепляющего ацетальдегид. В результате продукты этанолового распада скапливаются в тканях организма, провоцируя возникновение соответствующих реакций

 

Организм людей с алкогольной непереносимостью просто физически неспособен к расщеплению этанола, поэтому единственный способ справиться с непереносимостью – абсолютное исключение алкоголя.

 

Непереносимость алкоголя бывает 3 типов:

 

  • Врожденная – является генетически обусловленной особенностью организма, при которой организм уже с рождения не способен перерабатывать этанол и его метаболиты;
  • Индивидуальная – подобная алкогольная интолерантность возникает вследствие вещественнообменных особенностей организма, которые наблюдаются у людей, страдающих 3 стадией алкогольной зависимости. Такие пациенты ранее прекрасно переносили спиртное, но со временем алкоголизм разрушает органические структуры и провоцирует возникновение индивидуальной непереносимости;
  • Приобретенная – возникает вследствие приема каких-либо лекарственных препаратов, заболеваний, головномозговых травм и пр.

Чем люди с непереносимостью алкоголя отличаются от других?

 

В норме после попадания алкоголя в кровь этанол медленно расщепляется на ацетальдегид, который впоследствии достаточно долго перерабатывается ферментами.

У людей с алкогольной непереносимостью  нарушена ферментативная деятельность в организме. То есть спирт распадается слишком быстро, ацетальдегид концентрируется в крови и провоцирует возникновение множества неприятных симптомов. 

 

Признаки непереносимости алкоголя:

 

непереносимость алкоголя - повышение или понижение давления1. Повышение/понижение артериального давления

При повышенном артериальном давлении человека мучают пульсирующая боль в висках, шум в ушах и головокружение.

Если же давление, наоборот, понижается, то симптомами являются темнота перед глазами, вялость, головокружение.

 

Читайте также: Каким бывает алкоголь?

 

непереносимость алкоголя: насморк2. Насморк

Чихание, заложенный нос, затрудненное дыхание — все это типичные симптомы банальной простуды. Однако их источником может быть вовсе не ОРВИ, а непереносимость алкоголя.

В слизистой оболочке носа расположено огромное количество капилляров. При воздействии на них этанола образуются отеки, которые затрудняют дыхание, вызывая ощущение заложенности носа.

 

Читайте также: Правда и мифы об употреблении алкоголя (видео)

 

непереносимость алкоголя: отек конечностей3. Отек конечностей

Поступая в организм, этанол провоцирует интоксикацию, человек испытывает обезвоживание, происходит сбой в функционировании выделительной системы.

В результате в тканях скапливаются излишки жидкости и, как следствие, возникают отеки конечностей.

 

Читайте также: Воздействие пива и алкогольных напитков на организм (видео)

 

непереносимость алкоголя: мигрень4. Мигрень

Мигрень — явление неприятное само по себе, однако случается, что ее появление провоцирует именно употребление спиртного. Она является одним из главных признаков непереносимости алкоголя.

В ее возникновении виноват гистамин, который выделяется при псевдоаллергической реакции на алкоголь. 

Читайте также: Что происходит с организмом при употреблении алкоголя?

 

непереносимость алкоголя: тошнота5. Тошнота

Конечно, тошнота и рвота могут возникнуть и в том случае, если вы просто переусердствовали с коктейлями.

Но у людей с непереносимостью алкоголя эти симптомы могут появиться после небольшого количества спиртного. 

 

Читайте также: Считаем алкоголь в пиве и алкогольных напитках

 

непереносимость алкоголя: диарея6. Диарея

Диарея может настигнуть в самый неподходящий момент. И большинство людей списывают это на некачественную закуску.

Однако это далеко не всегда соответствует истине. Стоит насторожиться, если такая неприятность случилась с вами после порции алкогольного напитка. 

 

Читайте также: Рекомендации по уходу и оказанию помощи пьяному

 

непереносимость алкоголя: покраснение кожи7. Покраснение кожи

Резкое покраснение кожи лица и тела — самый характерный признак непереносимости алкоголя. У некоторых людей даже выступают мелкие волдыри, похожие на крапивницу, и именно поэтому ее часто путают с аллергической реакцией.

Сначала пятна появляются на лице, затем на теле. Происходит это неравномерно: они расположены хаотично и напоминают сыпь.

По этой причине непереносимость алкоголя еще часто называют флаш-синдромом (Alcohol Flush Reaction) — от английского слова flush — «румянец». 

 

Читайте также: Влияет ли алкоголь на увеличение продолжительности жизни?

 

непереносимость алкоголя: учащенное сердцебиение8. Учащенное сердцебиение

Алкоголь воздействует на сердце всегда, изменяя его ритм и вызывая учащенное сердцебиение.

Но если тахикардия возникает уже после первого бокала, то это один из ключевых признаков непереносимости этанола.

Причем в тяжелых случаях тахикардия сопровождается приступами удушья. 

 

Читайте также: Определить уровень алкоголя в крови теперь поможет смарт-браслет (видео)

 

непереносимость алкоголя повышение температуры9. Повышение температуры тела

Этот симптом чаще всего приписывают простуде или отравлениям, но температура тела также повышается и при непереносимости алкоголя.

 

Читайте также: Вот что происходит с организмом, если на месяц отказаться от пива или другого алкоголя (инфографика)

 

Факторы риска непереносимости алкоголя:

 

  • Этническая принадлежность. У некоторых выходцев из Азии наблюдается покраснение лица и другие реакции в ответ на прием алкоголя развиваются чаще, чем у европейцев.
  • Аллергия на компоненты алкогольных напитков, такие как злаки, хмель, консерванты и ароматизаторы.
  • Тяжелое онкологическое заболевание – лимфома Ходжкина.
  • Прием некоторых антибиотиков и противогрибковых препаратов.
  • Прием дисульфирама (Антабуса) для лечения алкогольной зависимости. Этот препарат специально предназначен для того, чтобы вызвать у пьющего неприятную реакцию на спиртное. Иногда дисульфирам дают больному тайно. 

Виктор Бойчук