«Elevate» — новая инициатива от Anheuser-Busch по развитию крафтового пива (видео)

Пиво в мире Новости крафта Интересное

Elevate-craft-beerВ ближайшее время крафтовое пивоварение в США ожидают кардинальные перемены. Существенно усилится конкуренция, а качество крафтового пива ряда мини-пивоварен станет более стабильным.

Речь идет о пивзаводах, которые принадлежат компании Anheuser-Busch InBev (AB InBev). Ее подразделение «High End», которое управляет крафтовым направлением в США, объявило о запуске новой инициативы, направленной на «построение лучшего будущего» для пивной индустрии.

 

Программа под названием «Elevate» — это попытка AB InBev сделать свои 11 американских мини-производителей пива и сидра более эффективными представителями крафтового направления отрасли

 

В заявлении по этому поводу президент High End Фелипе Шпигель пояснил, что новая инициатива будет включать обязательства и инвестиции в четыре ключевые области:

пиво;

окружающую среду;

местные сообщества;

промышленность.

 

 

«Elevate — это наш способ предложить и создать новый совместный путь для всей отрасли, — отмечается на специально созданном сайте elevatebeer.com.

Так, в рамках «Elevate» планируется к концу 2018 года на всех упаковках с крафтовым пивом указывать дату, до истечения которой напиток сохраняет свои лучшие качественные характеристики (не путать со сроком окончания годности).

 

Читайте также: В США снизят акцизы на пиво

 

— Это ключевой шаг, который должен информировать любителей пива о лучших сроках для дегустации самого свежего пива, — поясняет суть идеи г-н Шпигель. —И мы надеемся, что такую инициативу поддержит вся отрасль.

Некоторые из брендов High End также будут продолжать печатать и даты окончания срока годности. По словам  президента подразделения, в настоящее время ни один из пивоваренных заводов компании Breckenridge Brewery в Колорадо (в 2016 году вошла в состав High End, поставляет пиво в 35 штатов Америки) вообще не указывает на своей продукции ни один из этих сроков.

 

Читайте также: Лучшее крафтовое пиво 2017 года (часть II)

 

AB InBev также обязалась перейти к 2020 году на 100%-е использование солнечной и ветряной энергии на своих  мини-пивзаводах и одновременно сократить на них потребление воды на 20%.

Для 10 своих мини-пивзаводов AB InBev выделяет бюджет на благотворительность в размере $2 млн.

Эти средства компании смогут использовать для содействия некоммерческим организациям в решении проблемных вопросов местных сообществ.

 

Читайте также: Рождественское пиво — это история и праздник в одном бокале

 

И последнее направление программы «Elevate» связано с инвестициями в обучение потребителей и представителей отрасли искусству более тонко разбираться в разнообразии видов и сортов пива. Для этого, компания планирует проводить регулярные семинары уже с 2018 года.

Невероятный рост, характерный для всей индустрии пива, замедлился, — комментирует инициативу г-н Шпигель. — Мы должны быть реалистами в этом отношении и работать вместе, чтобы вернуть пивную отрасль к росту, которого как мы знаем, она заслуживает.

 

Читайте также: AB InBev перекроит рынок пива Китая (видео-интервью Карлоса Брито)

 

Г-н Шпигель отказался поделиться конкретными инвестиционными показателями инициативы «Elevate», заявив лишь, что она «значительна».

«Elevate», безусловно, улучшит финансовые показатели крафтового подразделения компании, поспособствует уменьшить вредные выбросы и поможет местным общинам в решении отдельных проблем.

 

Читайте также: Лучшее крафтовое пиво, которое перестало быть крафтом

 

Не пострадают, а скорее выиграют и любители крафтового пива.И безапелляционно заявлять, что скупка мини-пивоварен мировыми лидерами отрасли – это вредно для крафта, не уверен, что верно

 

Скорее наоборот. Но, только время покажет, на сколько такие выводы справедливы.

Как ранее сообщал BeerComments, Институт пива (Beer Institute, BI) и Национальная ассоциация оптовых продавцов пива (National Beer Wholesalers Association, NBWA) приняли резолюцию, направленную на поддержку продвижения категории пива и сокращения доли рынка вина и спиртных напитков.


Автор: независимый эксперт рынка алкогольных напитков

Игорь Товкач

Игорь Товкач

Игорь Товкач

Независимый эксперт рынка алкогольных напитков