А. Вієвський: «До статистичних звітів треба ставитися критично» (частина II)

14.06.2017

Продовження інтерв’ю з А.М.Вієвським щодо статистики з питань вживання/зловживання алкоголем та пивом, різних моделях відношення до цих напоїв і т.п.Читать Дальше

Производители крафтового пива надеются расширить свой бизнес за счет собственных tap room

13.04.2018

В Великобритании уже треть небольших пивоваренных заводов стали обладателями собственных tap room. По заключению экспертов, tap room «становятся столь жеЧитать Дальше

Сказ о том, как шнапс 100-тысячную армию победил

6.04.2018

Алкоголь часто выручал людей и человечество в целом. Но, были случаи, когда чрезмерное увлечение веселящим напитком провоцировало совершенно обратные, иногдаЧитать Дальше

Всемирная история пива и алкогольных напитков. ХVІІІ век и резюме. Часть IV

21.03.2018

Продолжение (часть I, часть II, часть III). На заре восемнадцатого века парламент Англии принял закон, призванный стимулировать использование зерна дляЧитать Дальше

Пиво, повышающее сексуальную активность мужчин

18.05.2017

По не поясняемой причине, в Украине увеличилась активность фармкомпаний, которые с надоедливым постоянством пытаются уговорить мужчин в эффективности своих препаратовЧитать Дальше

Ворованное, но очень опасное пиво с «Сармата»

19.03.2017

18 марта лидер ДНР Захарченко помпезно запустил линию розлива пива на донецком пивзаводе «Сармат». Местные СМИ раструбили об этом, якобыЧитать Дальше

ИСПОВЕДЬ ФАЛЬСИФИКАТОРА АЛКОГОЛЯ

7.12.2016

Очень воодушевило выступление премьер-министра В.Гройсмана о неэффективности 5%-го акциза с розничной реализации топлива. Правда, смущает логика, несколько. Не знаю, какЧитать Дальше

Немецкие ученые выяснили, как нужно правильно хранить крафтовое пиво

15.01.2019

Эксперты Мюнхенского технического университета выяснили, при каких условиях и как правильно хранить крафтовое пиво, чтобы напиток не потерял свои вкусовыеЧитать Дальше

Правительство «заморозило» акциз на пиво в Британии

6.11.2018

Акциз на пиво в Британии в 2019 году останется на прежнем уровне. Об этом стало известно после того, как канцлерЧитать Дальше

AB InBev становится лидером на рынке крафта

14.08.2018

Еще лет десять назад международная корпорация Anheuser-Busch InBev (AB InBev) не выпускала пиво, которое можно было назвать «крафтовым». Даже,  с огромной натяжкой.  ТемЧитать Дальше

Carlsberg Ukraine возглавила рейтинг лидеров рынка пива Украины (инфографика)

Пиво в Украине
Carlsberg Ukraine - лидер рынка пива Украины

Согласно данных Госстата в 2018 году производство пива в Украине продемонстрировало неуверенный рост на 1,8% к объемам 2017 года. На этом фоне Сarlsberg Ukraine нарастила свои продажи хмельного на 1,3% в магазинах самообслуживания и на 1,8% в каналах традиционной торговли.… Continue Reading

Пивовары жестко конкурируют в борьбе за рынок напитков на основе марихуаны

Интересное
напитки с марихуаной

Марихуана постепенно легализируется во многих странах мира. Вот и в Украине 30 января на сайте Верховной Рады зарегистрировали петицию с призывом урегулировать применение каннабиса. Правда, пока в медицинских и научных целях.

Семь шокирующих фактов влияния алкоголя на людей в возрасте (видео)

Алкоголь Ответственное потребление
Какое влияние оказывает алкоголь с возрастом

Время идет неумолимо. И оно накладывает свой отпечаток на организм. Хочется в этом признаться или нет. Но мудрость в том и состоит, чтобы учитывать возрастные изменения, в том числе, и в отношении употребления алкогольных напитков.

Как искусственный интеллект помогает в производстве пива

Интересное
искусственный интеллект в пивоварении

Процесс создания определенного сорта пива крафтовым пивоваром и крупным производителем пива, как правило, различен. Масштабы, инвестиции и ресурсы несопоставимы. Поэтому, и ошибки обходятся производителям в неизмеримо разные суммы затрат.